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Pre-cozido(プレコジード)SET
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プレコジードセット 調理例

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牛ランプステーキ200g&フランゴ(チキン)200g梱包例

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豚バラ200ℊ&リングイッサ(ソーセージ)200g梱包例


 

人気のある食材をセレクトし、ご自宅でもフライパン1お手軽にお楽しみいただけるよう加熱を済ませた(一部除く)状態でパックしました。


プレコジードとは『調理済み』の意のポルトガル語。

 


・豚バラ 200g
自家製のソースに漬け込んだ豚バラの塊を焼き上げ、スライスしました。柑橘の酸味とピリッと効いたホワイトペッパーの風味をお楽しみください。

軽く焼くだけですぐにお召し上がりいただけます。


・フランゴ(チキン)200g

鶏モモ肉を一口サイズにカットし自家製ソースに一晩漬け込み焼き上げました。キッチンカーでも人気の高いキボンのグリルチキンをどうぞ。

軽く焼くだけですぐにお召し上がりいただけます。


・リングイッサ(ソーセージ)200g

本来はシュラスコ専用のグリルで焼くのですが、刺した部分から旨味の素である脂が流れ出てしまうためご家庭用に敢えてボイルしてご提供しています。

フライパンで焦げ目を付けるように香ばしく焼くことでふっくらとジューシーなブラジリアンソーセージ特有の美味しさをお楽しみいただけます。


・牛ランプステーキ 200g

大きな塊から切り出した牛のお尻の部分の赤身肉です。

柔らかくしっとりした食感と穀物をしっかり食べて育った牛肉の旨味をどうぞ。

味付けは不要ですが、美味しく食べていただくために加熱処理はしておりません。よく焼いてお召し上がり下さい。

 
価格:3,900円
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